[안국] 챠오면이 맛있는 천진포자

레포트하러 문화관에 갔다가 지나가는 길에 천진포자가 있어서 들렸습니다^^
서태후가 즐겼다고 어느 블로그에서 본 거 같은데 잘 기억은 안 나네요. 생각보다 길이 어렵지 않은 곳에 있어 좀 놀랐어요. 과연 삼청동쪽으로 가는 길이라 천진포자 말고도 아기자기한 예쁜 카페들이 많더라고요. 심지어 부동산마저도 무슨 카페인 줄 알았어요.

면관과 또 무슨 관으로 가게가 나눠져있는데 만두를 전문으로 하는 곳은 4시나 되야 영업한다해서 면관쪽으로 들어갔습니다. 좋은 선택이었지요.
무엇을 시킬까 열심히 고민했어요. 볶은 면 요리를 좋아하는지라 면 요리 2개에 만두 하나를 시킬까 했는데 주인으로 보이시는 분이 만두국 해물이 맛있다고 하셔서 그 분이 추천하시는 요리 2가지를 선택하고 지짐만두를 택했습니다.

추천해주신 메뉴 1번, 챠오면입니다^^~
원래는 전병을 구워 면으로 만든 챠오빙을 시키려다가 이게 맛있다해서 시켰어요.
자신있기 추천하신만큼 확실히 맛있었습니다. 살짝 매운맛을 가미했는 거 같은데 전체적으로 담백했습니다. 이런 저런 퓨전 면요리집보단 확실히 낫네요.

너 좀 맛있구나??

저희가 첫손님인거 같던데 요리가 참 빨리 나오더라고요.

두번째 요리인 윈톤입니다. 고기랑 해물 중 선택할 수 있는데 해물이 맛있다하셔서 해물을 택했습니다.

마음의 눈으로 보시면 만두가 붕어로 보일겁니다 (구라)

하나 건져내봤습니다. 만두피가 하늘하늘한게 입에 넣을 때 참 부드럽습니다. 해물이 들어갔다던데 새우맛이 그 중에서 튀었어요. 좀 싱거운 편이었는데 저는 싱겁게 잘 먹어 별 상관이 없었지만 일행은 좀 괴로웠나봐요. 그래서 소금을 약간 넣었습니다. 너무 싱겁다 싶으면 테이블에 있는 소금으로 조절하시면 됩니다.

2번째 요리까지 맛나게 먹고 3번째 요리가 나올때까지 가게 여기저기를 둘러봤는데'') 유독 눈을 당기는 게 있었으니

바로 이겁니다 ㅇㅅㅇ!!

무슨 음료수 광고같은데 참 복스러워보이시는 중국 미인분이 그려져있습니다. 차이나 드레스 하악하악.

차이나 드레스에 눈길 팔고 있던 사이 지짐만두가 나왔습니다.

다들 짐작은 하셨겠지만 이 만두.

소가 이거 하나밖에 없어요. 그런데 맛있네요 'ㅁ')!
지짐이라 기름이 좀 과하긴한데 간장에 찍어먹으면 괜찮습니다. 아마 상대적으로 챠오면과 윈톤이 담백해서 더 그런거 같아요.

음식을 정신없이 먹고 있는데 아주머니께서 물으십니다. "맛있어요?" 저는 먹고 있던 지라 고개만 마구 끄덕끄덕, 일행은 맛있다고 답해줬어요. 지짐만두 까지도 다 먹고 나니 다시 물으십니다. "맛있어요?" 이번에는 둘다 맛있다고 말 해줬습니다. 이쪽은 중국어를 모르고 저쪽은 한국어가 약하고 -_-;; 소통은 거의 안됐지만 얼추얼추 맞추니 하얼빈에서 오셨다고 하더라고요. 먼데서 오셨네요;

챠오면도 그렇지만 음식들이 대체로 2가지로 나뉩니다. 야채, 고기 or 고기, 해물. 해물을 제외하고는 가격이 달라지지 않아요. 다음 번에 또 갈 일 있으면 이번엔 챠오빙이랑 튀긴 꽃빵을 먹어보려고 해요.

가게 앞에 있던 석상과 ... 멋드러지게 자란 이름 모를 식물입니다. 정취가 좋네요'') 맛있게 잘먹었습니다!